Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové obálky s mletým masem v troubě

Lavashové obálky s mletým masem v troubě

0
1786
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 192,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 12 gr.
Sacharidy* 13,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavashové obálky s mletým masem v troubě
Obsah

Chci navrhnout skvělý recept, který bude skvělou alternativou k masovým koláčům. Lavashové obálky s mletým masem vařeným v troubě jsou šťavnaté zevnitř a křupavé zvenčí. Je vhodné vzít si obálky s sebou na výlet nebo na piknik.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V malé nádobě smíchejte požadované množství mléka, majonézy a kuřecího žloutku, důkladně promíchejte metličkou do hladka.
krok 2 ze 7
Předvařte brambory a také orestujte mleté ​​maso, dokud se výsledná šťáva zcela neodpaří. Uvařené brambory nakrájíme na malé kostičky a spojíme se smaženým mletým masem, solí a pepřem. Dobře promíchejte.
krok 3 ze 7
Rozdělte list arménské lavash na několik stejných částí.
krok 4 ze 7
Do středu každé části pita chleba vložte připravenou náplň a pita chléb složte do obálek, ve středu přeložte okraje. Aby obálky zůstaly ve tvaru a náplň nevypadla, potřete okraje dříve připravenou náplní pomocí silikonového štětce.
krok 5 ze 7
Připravené pita obálky s mletým masem vložte na mřížku přeloženou stranou dolů. Horní část namažte zbývající náplní a poté vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte obálky asi 10-15 minut.
krok 6 ze 7
Poté opatrně vyjměte drátěnou polici z trouby a vyjměte obálky, trochu je ochlaďte.
krok 7 ze 7
Mírně vychladlé obálky pita s mletým masem dejte na servírovací misku a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *