Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grilu
  4. ➠ Lavashové obálky se sýrem suluguni

Lavashové obálky se sýrem suluguni

0
2100
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 173 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 14,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavashové obálky se sýrem suluguni
Obsah

Doporučuji vyrobit lahodné nízkokalorické obálky z pita chleba se sýrem suluguni. Často připravuji takové předkrmy pro rodinná setkání a také si je vezmu na piknik, abych je později mohl opéct nad ohněm. Pokud sledujete svoji postavu a výživu, vezměte si na palubu tento jednoduchý recept a potěšte sebe i své přátele.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Zelenou cibuli, kopr a petržel důkladně opláchněte ve studené tekoucí vodě a poté setřeste přebytečnou vlhkost. Připravenou zeleninu nasekejte ostrým nožem. Oloupejte česnek, opláchněte pod vodou a jemně nasekejte nožem.
krok 2 z 8
Rajčata důkladně omyjte ve studené vodě, poté osušte kuchyňskou utěrkou a po odstranění stopky nakrájejte na plátky silné 5-7 milimetrů.
krok 3 z 8
Sýr suluguni nakrájejte na tenké plátky. Lze použít jakýkoli sýr. Experimentujte a najděte svůj dokonalý recept.
krok 4 z 8
Nakrájejte listy arménské lavash na několik stejných obdélníkových kusů. Plech obvykle nakrájím na 3-4 kusy podle velikosti pita chleba.
krok 5 z 8
Každou část pita chleba namažte malým množstvím majonézy a rovnoměrně ji rozdělte po celém povrchu plechu. Posypeme nasekaným česnekem, pak doprostřed dáme nakrájenou zeleninu, plátky rajčat (v případě potřeby osolíme) a navrch dáme pár plátků sýra suluguni.
krok 6 z 8
Jemně složte do obálky a spodní okraj pita chleba přeložte do středu, poté boční okraje a horní okraj. Tímto způsobem vytvořte zbytek obálek.
krok 7 z 8
Vložte připravené obálky na připravený grilovací gril a smažte na ohni z obou stran, dokud nebude chutná zlatohnědá kůrka, doslova pár minut na každé straně. Takové obálky lze připravit i doma - pečené v troubě nebo smažené na suché pánvi.
krok 8 z 8
Křupavé voňavé obálky pita podávejte se sýrem suluguni.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *