Lavashové obálky s pečenou tilapií

0
768
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 269,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 21,6 gr.
Sacharidy* 13,2 gr.
Lavashové obálky s pečenou tilapií

S velkou radostí se chci podělit o recept na zapečené obálky pita s tilapií. Předkrm se ukáže být šíleně voňavý a neuvěřitelně chutný a není hřích ho servírovat na sváteční stůl. Milovníci ryb a mořských plodů si toto nádherné jídlo naprosto zamilují.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Nejprve se věnujte přípravě výplně. Kuřecí vejce rozbijte do malé misky. Poté přidejte zakysanou smetanu, hořčičný olej, hořčici, sůl, černý pepř a oregano.
krok 2 z 13
Důkladně promíchejte metličkou do hladka.
krok 3 z 13
Filet tilapie předem rozmrazte, v případě potřeby odstraňte semena, důkladně opláchněte studenou tekoucí vodou a poté osušte papírovými ubrousky nebo ubrousky.
krok 4 z 13
Rajčata důkladně omyjte ve studené vodě, poté osušte kuchyňskou utěrkou a po odstranění stopky nakrájejte na plátky silné 5-7 milimetrů.
krok 5 z 13
Nakrájejte listy arménské lavash na několik stejných částí. Obvykle jsem nakrájel list pita chleba na 4 stejné části.
krok 6 z 13
Do středu obdélníkové části chleba pita položte několik plátků rajčat.
krok 7 z 13
Po vykoupání v připravené náplni navrch položte filet tilapie.
krok 8 z 13
Připravte si pekáč a vložte do něj obálky složenou stranou dolů. Tímto způsobem naplňte celý pekáč.
krok 9 z 13
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. A pak vložte zbývající náplň, sůl, pepř a přidejte požadované množství smetany. Důkladně promíchejte.
krok 10 z 13
Připravenou výplň rovnoměrně rozetřete po celé ploše obálek.
krok 11 z 13
Zapékací mísu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a předkrm pečte 35 minut. Poté opatrně vyjměte z trouby a mírně vychladněte.
krok 12 z 13
Pečené obálky pita chleba podávejte po částech s tilapií.
krok 13 z 13
Pokrm doplňte čerstvou zeleninou a podávejte. Použil jsem cherry rajčata.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *