Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové obálky s tvarohem, sýrem a bylinkami na pánvi

Lavashové obálky s tvarohem, sýrem a bylinkami na pánvi

0
1099
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 172,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 12,9 gr.
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 18,4 g
* na 100 gr. produkt
Lavashové obálky s tvarohem, sýrem a bylinkami na pánvi
Obsah

Chci se podělit o neobvykle chutný recept na obálky pita s tvarohem, sýrem a bylinkami, vařené na pánvi. Milovníci sýrových výrobků jistě ocení líné pirohy. Připravte si s sebou obálky na výlet nebo piknik a nikdo je nerozezná od sýrových pufů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve si připravte všechny ingredience v požadovaném množství pro výrobu obálek pita chleba s tvarohem, sýrem a bylinkami. Tvaroh lze použít s jakýmkoli obsahem tuku a texturou. Použil jsem měkký tvaroh. V původním receptu byla místo tvarohu majonéza.
krok 2 z 10
Oloupejte stroužek česneku, opláchněte pod vodou a poté protlačte lisem a přidejte do nádoby s měkkým tvarohem.
krok 3 z 10
Důkladně promíchejte do hladka. V případě potřeby osolte a přidejte černý pepř podle chuti.
krok 4 z 10
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle. Sýr lze použít s jakýmkoli obsahem tuku a texturou. Experimentujte a najděte svou dokonalou kombinaci chutí. Můžete použít několik druhů sýrů najednou, díky čemuž bude ještě chutnější.
krok 5 z 10
Důkladně opláchněte svou oblíbenou zeleň pod studenou tekoucí vodou, poté setřete přebytečnou vlhkost a nechte ji uschnout. Sušené bylinky nasekejte ostrým nožem. Použil jsem petržel. Lze použít několik druhů zelených.
krok 6 z 10
Položte list pita chleba na čistou pracovní plochu stolu. Ustupte trochu od okraje, položte tvarohovou náplň a rovnoměrně ji rozdělte po celém povrchu pomocí silikonového kartáče.
krok 7 z 10
Navrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a nasekanou petrželkou.
krok 8 z 10
Vycpaný chléb pita nakrájejte na dvě stejné části a poté každou část přeložte do úhledné obálky.
krok 9 z 10
Kuřecí vejce rozbijte do malé nádoby. Důkladně promíchejte metličkou nebo běžnou vidličkou do hladka.
krok 10 z 10
Pánev dáme na mírný oheň, dobře prohřejeme a zalijeme trochou rostlinného oleje. Rozložte obálky, které jste předtím vykoupali ve vaječné hmotě, a smažte, dokud nebudou chutnat křupavé ze všech stran. Hotové lavashové obálky podávejte s tvarohem, sýrem a bylinkami.

Užijte si křupavou svačinku venku s natahovací sýrovou náplní!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *