Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové obálky se šunkou, rajčaty a sýrem na pánvi

Lavashové obálky se šunkou, rajčaty a sýrem na pánvi

0
1688
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 198,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 14,2 g
Tuky * 14,6 gr.
Sacharidy* 18,5 g
* na 100 gr. produkt
Lavashové obálky se šunkou, rajčaty a sýrem na pánvi
Obsah

Z celého srdce a s velkou touhou se chci podělit o skvělý recept na rychlé občerstvení. Pita chlebové obálky se šunkou, rajčaty a sýrem uvařené na pánvi mohou být skvělou alternativou k vaší obvyklé snídani. Připravte si tyto obálky a vezměte si je s sebou do práce nebo na výlet.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Cibuli oloupeme, omyjeme pod studenou tekoucí vodou a poté nakrájíme ostrým nožem.
krok 2 z 9
Šunku oloupeme a nakrájíme na střední kostky. Šunku lze nahradit jiným masem nebo uzeninami. Experimentujte a vytvořte svůj dokonalý recept.
krok 3 z 9
Rajčata důkladně omyjte pod tekoucí vodou, osušte a poté po odstranění stopky nakrájejte na střední kostky.
krok 4 z 9
Důkladně opláchněte své oblíbené zelené pod studenou tekoucí vodou, poté setřete přebytečnou vlhkost a osušte. Připravenou zeleninu nasekejte ostrým nožem. Všechny ingredience dejte do mísy a dobře promíchejte.
krok 5 z 9
Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle a vložte do samostatné nádoby, přidejte poloviční množství přírodního jogurtu uvedeného v receptu, sůl a pepř. Důkladně promíchejte. Můžete použít sýr s jakýmkoli obsahem tuku a texturou, nebo smíchat několik odrůd.
krok 6 z 9
Rozdělte lavashové listy na osm stejných obdélníků. Pokud chcete, aby byly obálky větší, rozdělte listy pita na čtyři nebo šest stejných částí.
krok 7 z 9
Každý obdélník pita chleba namažte zbylou polovinou přírodního jogurtu pomocí silikonového kartáčku. Místo jogurtu můžete použít majonézu, zakysanou smetanu nebo tavený sýr.
krok 8 z 9
Náplň spojte v jednu společnou misku a důkladně promíchejte do hladka. Umístěte připravenou náplň do středu každého obdélníkového kusu pita chleba. Nejprve sklopte spodní okraj do středu, potom boční okraje a poté otočte stejným způsobem, jakým rolujete roli. Srolujte také zbytek obálek.
krok 9 z 9
V míse dobře rozšlehejte kuřecí vejce. Ponořte obálky jednu po druhé do vaječné hmoty. Pánev rozehřejte na střední teplotu, přidejte trochu rostlinného oleje. Položte obálky složenou stranou dolů a smažte je na obou stranách dokřupava. Na stůl podávejte horké obálky pita se šunkou, rajčaty a sýrem.

Užijte si lahodné křupavé obálky!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *