Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashové obálky s vejcem a cibulí

Lavashové obálky s vejcem a cibulí

0
1229
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 162,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 24 gr.
* na 100 gr. produkt
Lavashové obálky s vejcem a cibulí
Obsah

Navrhuji uvařit k snídani fantasticky chutné obálky pita chleba s vejci a cibulí, které připomínají babiččiny pirohy, ale na rozdíl od koláčů jsou připraveny během několika minut. Určitě zkuste připravit lahodné občerstvení a vaše rodina bude ohromena.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Předem uvařte 3 natvrdo uvařená kuřecí vejce v osolené vodě, poté je ochlaďte a oloupejte. Oloupaná kuřecí vejce nakrájíme na malé kostičky.
krok 2 z 12
Zelenou cibuli důkladně opláchněte ve studené tekoucí vodě, poté setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte ostrým nožem.
krok 3 z 12
Připravené ingredience spojte ve společné nádobě, podle chuti přidejte sůl a černý pepř. Důkladně promíchejte.
krok 4 z 12
Rozdělte lavashový list na 4 stejné části. Umístěte na čistý pracovní povrch.
krok 5 z 12
Náplň vizuálně rozdělte na 4 části. Umístěte náplň do středu pita chleba.
krok 6 z 12
Poté zakryjte dolním volným okrajem pita chleba a poté zabalte boční okraje.
krok 7 z 12
A stočte chléb pita do obálky.
krok 8 z 12
Tímto způsobem vytvořte zbytek obálek.
krok 9 z 12
Kuřecí vejce rozbijte do malé mísy a dobře promíchejte vidličkou do hladka. Ve vaječné hmotě obálky dobře ponořte ze všech stran.
krok 10 z 12
Pánev dáme na mírný oheň, dobře prohřejeme, potřeme trochou olivového oleje, vložíme obálky a z jedné strany opečeme dozlatova.
krok 11 z 12
Poté otočte na druhou stranu a smažte, dokud nevznikne lahodná zlatohnědá kůrka.
krok 12 z 12
Připravené pita obálky s vejci a cibulí položte na misku pokrytou listy salátu a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *