Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Lavashové nádobí
  3. ➠ Lavashovy trojúhelníky
  4. ➠ Obálky s mletým pita chlebem na pánvi

Obálky s mletým pita chlebem na pánvi

0
3009
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 173 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 14,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Obálky s mletým pita chlebem na pánvi
Obsah

Obálky s mletým chlebem pita, vařené na pánvi, nahradí kompletní snídani nebo večeři a budou také skvělým doplňkem přátelských setkání. Obálky Lavash výrazně ušetří váš volný čas a potěší vás i vaše blízké svou neuvěřitelnou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Cibuli oloupeme a opláchneme pod studenou vodou, poté nakrájíme nožem. Houby opatrně oloupeme, opláchneme v případě potřeby studenou vodou, setřeme přebytečnou vlhkost nebo potřeme papírovými utěrkami a nakrájíme na kostičky.
krok 2 z 8
Hlubokou pánev dobře zahřejte na mírném ohni, nalijte požadované množství rostlinného oleje, vložte cibuli a houby. Smažte do zlatova a vzniklá šťáva se za občasného míchání úplně odpaří.
krok 3 z 8
Mezitím začněte vyrábět omáčku. Vložte požadované množství zakysané smetany do nádoby, osolte a opepřete a poté dobře promíchejte.
krok 4 z 8
Hlubokou pánev dobře zahřejte na mírném ohni, nalijte požadované množství rostlinného oleje, vložte mleté ​​maso, sůl. Smažte, dokud se výsledná šťáva úplně neodpaří, občas promíchejte špachtlí.
krok 5 z 8
Smažené mleté ​​maso vložte do pánve s houbami, zalijte připravenou omáčkou, důkladně promíchejte a vařte na mírném ohni pod pokličkou asi 7–10 minut.
krok 6 z 8
Rozdělte listy arménské lavash na několik stejných částí. Připravenou náplň dejte na okraj každé části pita chleba a pita chléb složte do trojúhelníkových obálek.
krok 7 z 8
Silikonovým kartáčem potřete obaly pita chleba předem rozšlehaným slepičím vejcem. Pánev dáme na mírný oheň a na suché pánvi smažíme obálky, dokud z obou stran nedosáhnou lahodné zlaté kůrky.
krok 8 z 8
Horké obálky pity podávejte po částech s mletým masem.

Užijte si křupavou a šťavnatou svačinku!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *