Královský tvarohový koláč s jahodami

0
997
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 370,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 24,1 gr.
Sacharidy* 40 gr.
Královský tvarohový koláč s jahodami

Základ z křehkého těsta je naplněn tvarohem, vejci a cukrovou náplní. Navrch dáme jahody a vše posypeme drobenkou. Cheesecake se peče asi půl hodiny a je velmi jemný a chutný.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Pšeničnou mouku prosejte do hluboké nádoby přes síto, přidejte půl sklenice krystalového cukru a na kousky nakrájený studený margarín. Všechno rozdrtíme rukama na malé drobky.
krok 2 z 9
Začneme připravovat náplň. Pošleme dvě balení tvarohu do vhodné nádoby, rozbijeme do něj dvě vejce a zalijeme 4-5 lžícemi cukru.
krok 3 z 9
Vše dobře propícháme mixérem, dokud nevznikne homogenní hmota.
krok 4 z 9
Asi polovinu drobenky dejte do odnímatelné zapékací mísy, vyrovnejte a udělejte boky.
krok 5 z 9
Tvarohovou hmotu rozprostřeme a stěrkou zarovnáme po povrchu základny.
krok 6 z 9
Jahody dobře omyjte, osušte a dejte na náplň. Pokud je to žádoucí, bobule mohou být posypány malým množstvím granulovaného cukru.
krok 7 z 9
Vše rovnoměrně posypte zbylými drobky písku.
krok 8 z 9
Troubu předehřejte na 180 ° C a tvarohový koláč pečte 20–30 minut. Mělo by být dobře načervenalé.
krok 9 z 9
Bez vyjmutí z formy jej nechte zcela vychladnout. Poté nakrájejte na porce a podávejte s horkým čajem nebo kávou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *