Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Tvarohový koláč
  4. ➠ Královský tvarohový koláč s tvarohem a zakysanou smetanou

Královský tvarohový koláč s tvarohem a zakysanou smetanou

0
1224
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 255,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 10,7 g
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 39,5 g
* na 100 gr. produkt
Královský tvarohový koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Obsah

Pečivo, které se taví v ústech díky jemnému křehkému těstu a šťavnaté náplni z tvarohu. Vaření královského tvarohového koláče je docela jednoduché a pro zlepšení chuti přidáme do klasického receptu zakysanou smetanu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl a sodu, promícháme. Máslo vyjmeme z lednice a nastrouháme do mísy s moukou.
krok 2 ze 7
Mouku a máslo promíchejte rukama do hladka. Poté těsto zabalte do igelitu a dejte na 20-30 minut do chladu.
krok 3 ze 7
Připravte náplň. V míse pomocí mixéru spojte tvaroh, zakysanou smetanu, vejce, vanilkový cukr a běžný cukr.
krok 4 ze 7
Plech vyložíme pečícím papírem. Ze 2/3 těsta vytvořte základ tvarohového koláče se stranami vysokými 2–3 centimetry.
krok 5 ze 7
Poté do formy vložte tvarohovou náplň.
krok 6 ze 7
Zbylou strouhanku rozetřete rovnoměrně na náplň.
krok 7 ze 7
Cheesecake pečeme v troubě na 180 stupňů 40-50 minut dozlatova. Upečené před podáváním ochlaďte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *