Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Krůtí kotlety
  4. ➠ Krůtí řízky s brokolicí

Krůtí řízky s brokolicí

0
1414
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 90,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 4 gr.
* na 100 gr. produkt
Krůtí řízky s brokolicí
Obsah

Přidání zeleniny do krůtích řízků je činí velmi šťavnatými, chutnými a zdravými, což je zvláště důležité pro děti a sportovce. Přidejte k řízkům brokolici. Květenství brokolice můžete obalit v mletém mase, nebo toto zelí můžete nasekat v mixéru. Brokolici na kotlety můžete po rozmrazení čerstvě i zmrazit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Brokolici rozdělte na květenství a rozmixujte v misce mixéru na nízké otáčky, jen ne do stavu kaše, ale tak, aby tam byly kousky silné několik mm.
krok 2 z 5
Mletého krocana dejte do hluboké mísy, rozšlehejte vejce, zalijte studenou (nejlépe ledovou) vodou, přidejte strouhanku, přidejte nasekaný česnek a podle chuti sůl a černý pepř.
krok 3 z 5
Mleté maso promíchejte rukou a utlučte.
krok 4 z 5
Předehřejte troubu na 190 ° C. Plech vyložíme kouskem alobalu a vymažeme olejem. Mleté maso tvarujte mokrýma rukama na řízky a dejte je na plech.
krok 5 z 5
Krůtí kotlety s brokolicí pečeme v předehřáté troubě 30 minut. Hotové kotlety rozdělte na porcované talíře a podávejte s lahodnou přílohou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *