Mleté kuřecí řízky s cuketou

0
1343
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 171 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 8,4 gr.
Mleté kuřecí řízky s cuketou

Jemná cuketová příchuť je ideální pro přidání do mletého kuřete. Takové kotlety se ukážou jako skutečně originální a příjemně překvapí vaši domácnost u rodinného stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Cuketu oloupeme, je -li to nutné, ze semen. Poté zeleninu propasírujeme na hrubém struhadle. Výsledná hmota by měla být vytlačena.
krok 2 z 9
Kuřecí řízek omyjeme a nasekáme. Kusy musí být vhodné pro mlýnek na maso.
krok 3 z 9
Dále projdeme kuřecím masem přes mlýnek na maso.
krok 4 z 9
Mleté kuřecí filety spojte se strouhanou cuketou.
krok 5 z 9
Do jídla přidejte sůl a vejce. Důkladně promíchejte, aby se všechny přísady rovnoměrně rozložily.
krok 6 z 9
K mletému masu nalijte krupici a znovu promíchejte.
krok 7 z 9
Z připraveného mletého masa vyrábíme kulaté kotlety. Pro větší pohodlí si můžete ruce namočit studenou vodou.
krok 8 z 9
Předehřejte pánev, nalijte rostlinný olej a rozložte kotlety. Smažte z obou stran, dokud nezačne zrudnout.
krok 9 z 9
Na talíře rozložíme horké karbanátky s cuketou a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *