Kuřecí a mleté ​​vepřové kotlety

0
1050
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 147,1 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 10,1 gr.
Tuky * 12,8 g
Sacharidy* 13,2 gr.
Kuřecí a mleté ​​vepřové kotlety

Kuřecí a mleté ​​vepřové kotlety jsou velmi šťavnaté a chutné. Jemné zevnitř a křupavé zvenčí - tak lze tento pokrm popsat. Vzhledem k dodržování správných proporcí jsou kotlety velmi chutné. Tento recept krok za krokem pomůže každému připravit chutné a uspokojivé masové jídlo!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mleté kuře a vepřové maso dejte do mísy. Promícháme.
krok 2 ze 6
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidejte nakrájenou cibuli. Masovou hmotu ochutíme mletým černým pepřem a solí. Smícháme všechny ingredience.
krok 3 ze 6
Bochník je třeba natrhat na malé kousky a zalít mlékem (asi 5 minut). Poté změkčený bochník vymačkejte a přidejte do pracovní nádoby s mletým masem.
krok 4 ze 6
Hmotu kotlety důkladně promíchejte a vložte do chladničky na 30 minut.
krok 5 ze 6
Dalším krokem je dát pánev na oheň a nalít do ní rostlinný olej. Poté formujeme kotlety a vložíme je do horkého oleje. Kotlety smažíme z obou stran doměkka - měla by se vytvořit zlatohnědá kůrka. Smažení každé strany bude trvat asi 5 minut.
krok 6 ze 6
Kotlety a mleté ​​kuře a vepřové maso jsou připraveny!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *