Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kuřecí kotlety
  4. ➠ Kotlety z kuřecího žaludku

Kotlety z kuřecího žaludku

0
959
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 220,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 12,7 g
* na 100 gr. produkt
Kotlety z kuřecího žaludku
Obsah

Kuřecí žaludeční řízky jsou opravdu originální. Díky neobvyklé přísadě bude jídlo šťavnaté a výživné. Překvapte své mazlíčky!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Kuřecí žaludky dlouhodobě a důkladně opláchneme pod studenou vodou. V případě potřeby odstraňte film a tuk a poté vložte produkt do cedníku.
krok 2 z 9
Odešleme čisté sušené žaludky do mlýnku na maso a proměníme je v mleté ​​maso.
krok 3 z 9
K mletému masu přidejte sůl, papriku a jakékoli koření dle vašeho výběru.
krok 4 z 9
Nakrájejte cibuli. Posíláme také na mince. Vejce rozbijeme na hmotu. Promícháme.
krok 5 z 9
Přidejte krupici a obsah znovu promíchejte.
krok 6 z 9
Rukama děláme velké kulaté kotlety. S velikostí neudělejte chybu, protože produkt se během smažení zmenší.
krok 7 z 9
Mouka je pro chléb nezbytná. Pokud je to žádoucí, můžete do něj přidat trochu soli. Kotlety stočte ze všech stran.
krok 8 z 9
Předehřejte pánev, nalijte do ní rostlinný olej a rozložte kotlety. Smažte do křupava na obou stranách. Podle potřeby pod pokličkou dusíme.
krok 9 z 9
Podávejte horké kotlety z kuřecích žaludků. Pokrm lze doplnit jakoukoli přílohou nebo čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *