Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Krůtí kotlety
  4. ➠ Kotlety z krůtí jater

Kotlety z krůtí jater

0
945
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 190,2 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 10,9 g
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 23 gr.
* na 100 gr. produkt
Kotlety z krůtí jater
Obsah

Z jater lze připravit obrovské množství pokrmů. Tento recept popisuje, jak připravit kotlety z krůtí jater, lahodné a výživné jídlo. Díky úspěšné kombinaci všech produktů mají kotlety jemnou a příjemnou chuť, jsou šťavnaté a měkké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Krůtí játra musí být opláchnuta a mletá. Játra můžete také rozemlít mixérem.
krok 2 z 10
Cibule by měla být oloupána, mletá.
krok 3 z 10
Slaninu také projdeme mlýnkem na maso po játrech a cibuli.
krok 4 z 10
Vejeme vejce do kontejneru se zkroucenými produkty.
krok 5 z 10
Poté ke zbytku surovin přidejte požadované množství krupice. Vše důkladně promícháme.
krok 6 z 10
Dále do pracovní nádoby přidejte pšeničnou mouku. Díky tomu bude játrové těsto viskóznější.
krok 7 z 10
Všechny přísady ochutíme mletým černým pepřem a solí, promícháme.
krok 8 z 10
Na oheň položte pánev s rostlinným olejem, zahřejte ji. Začneme smažit kotlety. Je vhodné rozložit játrovou hmotu na pánev lžící.
krok 9 z 10
Když je jedna strana hotová, obraťte kotlety a smažte druhou stranu dozlatova.
krok 10 z 10
Kotlety z krůtí jater jsou připraveny! Podávejte horké a šťavnaté.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *