Domov
➠ Kotlety
➠ Kuřecí kotlety
➠ Ministerské řízky z kuřecího filé

Ministerské řízky z kuřecího filé

1365

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 152,5 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 10,8 g

Tuky * 13,2 gr.

Sacharidy* 4,7 gr.

Obsah

Ministerské kuřecí řízky jsou proslulé svou sytostí. Ukázalo se, že jsou šťavnaté a chutné - to, co potřebujete na vteřinu pro celou rodinu. Podáváme s jakoukoli přílohou.

Ingredience

Kuřecí fileta 300 gr. Vejce 1 PC. Majonéza 1 polévková lžíce Kukuřičný škrob 1 polévková lžíce Paprika 1 PC. Zelená cibule 1 balíček Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Slunečnicový olej na smažení

Proces vaření

Kuřecí řízek opláchněte a osušte papírovou utěrkou.

Dále by mělo být maso nakrájeno na malé kousky.

Papriku a zelenou cibuli také omyjeme a nakrájíme nožem.

V hlubokém talíři smíchejte nakrájené maso a zeleninu, přidejte k nim škrob, majonézu, vejce, sůl a pepř.

Obsah důkladně promíchejte. Všechny přísady by měly být rovnoměrně rozloženy.

Předehřejte pánev s rostlinným olejem. Mleté maso rozetřete lžící o tloušťce 1,5 cm. Smažte z obou stran, dokud nezčervená. Dbáme na to, aby kousky zeleniny nepřipálily.