Domov
➠ Kotlety
➠ Kuřecí kotlety
➠ Kotlety z francouzských kuřecích prsou

Kotlety z francouzských kuřecích prsou

1274

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 198,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 12,7 g

Tuky * 16,8 g

Sacharidy* 17,7 g

Obsah

Navzdory tak hlasitému názvu je tento recept pozoruhodný svou jednoduchostí a dostupností. Takové kotlety se připravují z kuřecího masa, bylin a sýra.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí prsa omyjte, oddělte filé od kůže a kostí. Filet nakrájíme na malé kousky, maso osolíme a okořeníme. Přidejte vejce, zakysanou smetanu a mouku. Zeleninu omyjeme, nakrájíme nadrobno a vložíme k masu, dobře promícháme.

Nastrouhejte sýr a přidejte ke zbytku ingrediencí, promíchejte.

Smažte francouzské kotlety na dobře zahřáté pánvi. Polévkovou lžící rozetřete masovou hmotu na rozpálený slunečnicový olej a smažte z obou stran dozlatova.