
Kuřecí řízečky s ovesnými vločkami v troubě
Jak víte, smažené jídlo se nedoporučuje často konzumovat. Včetně vašich oblíbených řízků. Karcinogeny se bohužel tvoří v lahodné zlatohnědé krustě a obecně jsou pokrmy vařené na pánvi s velkým množstvím oleje obtížně stravitelné. V tomto případě existuje skvělá alternativa - pečení v troubě. V tomto případě nelze olej vůbec použít a smažená škodlivá kůra nebude fungovat. Je důležité produkty nepřesušit: jakmile je dužina upečená a povrch mírně zhnědne, je čas vyndat kotlety z trouby.