Krabí salát bez kukuřice

0
976
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 117,3 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 8,1 gr.
Krabí salát bez kukuřice

Kreativní a neobvyklý salát s houbami a mrkví, který je zabalen v rohlíku a podáván takovým nestandardním způsobem. Sada produktů také není klasická. Speciální salát pro zvláštní příležitost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Mrkev omyjte kartáčem a vařte do změknutí. Houby oloupeme, nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi s máslem.
krok 2 z 11
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Přendejte ho na pánev a vše společně osmažte. Nechte vychladnout.
krok 3 z 11
Uvařenou mrkev oloupeme a nastrouháme na středně hrubém struhadle.
krok 4 z 11
Krabí tyčinky vyjměte z obalu a nakrájejte na malé kousky. Vejce uvařte natvrdo.
krok 5 z 11
Rozložte potravinovou fólii na stůl a položte vařenou mrkev a rozdělte ji do čtvercového tvaru.
krok 6 z 11
Na mrkev položte houby, pouze bez tekutiny, která se pravděpodobně vytvořila v pánvi. Kartáč s jemnou síťovinou majonézy.
krok 7 z 11
U oloupaných vajec oddělte bílky od žloutků.
krok 8 z 11
Bílkoviny rozemeleme na hrubém struhadle a posypeme žampiony. Vrstvu jemně potřete majonézou.
krok 9 z 11
Zakryjte veverky krabími tyčinkami a rovnoměrně přelijte majonézovou síť.
krok 10 z 11
Jemně začněte rolovat roli a zvedněte fólii na jedné straně. Horní část fólie postupně zazipujte, roládu stočte a zabalte do kulaté fólie. Salát dejte na 30 minut do chladu.
krok 11 z 11
Roli vložte do misky a ozdobte majonézou a strouhanými žloutky.

Překvapte a potěšte hosty svými mistrovskými díly s našimi recepty!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *