Domov
➠ Krabové saláty
➠ Salát z krabových tyčinek
➠ Krabí salát s kukuřicí, klobásou a vejcem

Krabí salát s kukuřicí, klobásou a vejcem

635

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 140,2 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 25 minut

Bílkoviny * 6,1 gr.

Tuky * 10,7 g

Sacharidy* 4,8 gr.

Krabí salát s kukuřicí, klobásou a vejcem

Obsah

Světlý šťavnatý salát, který přitahuje pozornost a překvapuje neobvyklou kombinací chutí. Dvě ingredience jsou sólo - klobása a krabí tyčinky. Přes úplně jiné příchutě k sobě skvěle ladí. Tuto kombinaci doplňují okurky, kukuřice, vejce a majonéza. Pokud takový salát připravíte předem, pak ho těsně před podáváním dochuťte majonézou, aby okurky, které tvoří složení, nepouštěly zbytečnou šťávu.

Ingredience

Krabí tyčinky 100 g Salám nebo uzená klobása 100 g Konzervovaná kukuřice 100 g Okurky 1 PC. Zelená cibule 0,5 svazků Majonéza 100 g Vejce 1 PC. Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Krabí tyčinky vypouštíme z obalu. Nakrájejte na malé kostičky. Místo krabových tyčinek můžete také použít krabové maso - chuť je identická.

Okurku omyjeme, osušíme. Odřízněte konce na obou stranách. Pokud má ovoce tvrdou slupku, je lepší ji odříznout a vyříznout hrubá semena. Připravenou zeleninu nakrájejte na malé kousky, podobně jako krabové tyčinky.

Otevřeme nádobu s kukuřicí, zrna odhodíme do cedníku a necháme tekutinu odtéct. Nakrájené krabí tyčinky, okurky a kukuřici vložte do salátové mísy.

Sejměte obal z klobásy. Nakrájejte na tenké proužky nebo malé kostičky.

Nalijte klobásu do salátové mísy. Vejce uvařte natvrdo, ochlaďte, oloupejte a rozdrťte. Přidejte do salátové mísy.

Přidejte majonézu a množství upravte podle svých představ.

Salát promíchejte a dochuťte. Podle chuti přidejte sůl a černý pepř. Hotovou směs dáme do servírovací salátové mísy, povrch posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a podáváme.

Dobrou chuť!