Krabí salát s rýží a okurkou

0
1353
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 137,8 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 17,4 g
Krabí salát s rýží a okurkou

V tomto receptu jste pozváni připravit tradiční krabový salát s přídavkem nakládané okurky, který dodá salátu neobvyklou příjemnou chuť. Vaření salátu s rýží, čerstvými bylinkami, jablkem a konzervovaným hráškem. Na salát můžete použít krabí tyčinky nebo dózy s krabím masem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Dlouhozrnnou rýži vařte, dokud není uvařená, poté ji opláchněte studenou vodou. Rýže by měla být drobivá.
krok 2 z 8
Oloupané jablko oloupeme ze slupky a semínek a nakrájíme na tenké proužky. Nakrájené jablko lehce pokapeme vodou smíchanou s citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
krok 3 z 8
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké čtvrtky a také zalijeme trochou citronové šťávy, abychom odstranili hořkost a štiplavost.
krok 4 z 8
Nakládané okurky nakrájejte na tenké proužky a slijte z nich zbylou solanku. Pokud mají nakládané okurky hustou slupku, odstraňte ji.
krok 5 z 8
Krabí maso nakrájíme na malé kousky.
krok 6 z 8
V samostatné misce smíchejte majonézu se šťávou z půlky citronu.
krok 7 z 8
Přeneste všechna připravená jídla do samostatné mísy, posypte je solí a bílým pepřem, dochuťte majonézovou omáčkou a jemně promíchejte.
krok 8 z 8
Salát krásně vložte do porcovaných talířů, ozdobte bylinkami a hráškem a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *