Domov
➠ Velikonoční dorty
➠ Recepty na Velikonoce 2021
➠ Cinnamon Craffins

Cinnamon Craffins

2189

Kuchyně americký

Obsah kalorií 323,6 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 6 gr.

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 41,5 g

Obsah

Cinnamon Craffins jsou neobvyklé, ale chutné pečivo. Vaření takových krevet nebude trvat dlouho. A výsledek vás určitě potěší! Voňavé, krásné, vzdušné - tak lze popsat hotové skořicové krevetky. Skořice se velmi dobře hodí k nadýchaným pečivům.

Ingredience

Kynuté těsto 400 gr. Mletá skořice 30 gr. Krystalový cukr 150 g Máslo 100 g

Proces vaření

Hotové kynuté těsto je třeba rozválet na tenkou vrstvu, jejíž tloušťka bude asi 2–3 mm. Troubu rozehřejeme na 200 stupňů.

Na pánvi nebo v mikrovlnce rozpustíme máslo. Rozváleným těstem potřete celý povrch rozváleného těsta. Pro pohodlí použijte silikonový kartáč.

Na připravené těsto rozdělíme krystalový cukr.

Poté vezmeme mletou skořici a velkoryse ji posypeme celým povrchem vrstvy těsta.

Dále musí být těsto stočeno do těsného válce.

Vyzbrojeni nožem jsme rolku rozřízli na konec na dvě stejné části.

Poté každý proužek těsta nakrájíme na kousky, jejichž přibližná délka bude 20 cm. Poté každý kousek těsta stočíme šnekem a volný hrot zafixujeme dole.

Připravené krepy dejte do silikonové zapékací mísy.

Poté pečivo odešleme do předehřáté trouby na 35-40 minut. Vyhodnoťte propečenost dřevěnou špejlí. Craffiny nechte 5 minut vychladnout ve formě, poté je můžete vyndat.