Červený rybíz bez vaření s cukrem na zimu

0
761
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 287,3 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 70 gr.
Červený rybíz bez vaření s cukrem na zimu

Červený rybíz můžete rychle a snadno připravit bez vaření. V lednici by každá žena v domácnosti měla mít několik sklenic takového polotovaru, protože posiluje imunitu těla. Připravuje se standardním způsobem: je jakýmkoli způsobem rozdrcen a smíchán s cukrem. Nastrouhaný rybíz se netře sítem, protože je důležité konzervovat semena bobulí, ve kterých je obsah živin největší. Optimální množství cukru pro tento přípravek je 2,2 kg na 1 kg bobulí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Na tento prázdný předmět seřaďte červený rybíz a odstraňte všechny poškozené a nezralé bobule. Poté bobule opatrně oddělte od větviček a dobře opláchněte. Omyté bobule osušte na ručníku nebo ubrouscích, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Nakrájejte rybíz na pyré v misce mixéru nebo kuchyňského robotu. Ruční mixér se k tomu nepoužívá, protože drtí bobulová semena. Rybíz můžete stočit přes mlýnek na maso.
krok 2 z 5
Vyberte si stupeň sekání podle svého vkusu, protože mnoho lidí má také rádo malé kousky bobulí.
krok 3 z 5
Výsledné rybízové ​​pyré nalijte do jakéhokoli pokrmu a přidejte do něj vypočtené množství cukru. Smíchejte se lžící šťouchaných brambor a cukru a nechte 15 minut. Po uplynutí této doby protlak znovu promíchejte, aby se cukr úplně rozpustil.
krok 4 z 5
Nalijte připravené pyré do dříve sterilizovaných sklenic, aniž byste je naplnili úplně nahoru. Sklenice pevně uzavřete čistými plastovými víčky a uložte do chladničky.
krok 5 z 5
Takto připravený červený rybíz lze zmrazit, pouze v tomto případě se přidává cukr v poměru 1: 1.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *