Smetanový sýr se smetanou a máslem na dort

0
3795
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 248,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 10,7 g
Tuky * 12,9 gr.
Sacharidy* 34,9 gr.
Smetanový sýr se smetanou a máslem na dort

Mezi milovníky sladkostí je oblíbený zejména lehký smetanový sýr. Má příjemnou chuť, je pružný a snadno se s ním pracuje na ozdobách, hodí se i na vrstvu dortů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Krém na krém by měl být velmi studený a máslo naopak musí být získáno předem, aby se trochu rozpustilo. Smetanu šlehejte mixérem 5-10 minut, až nabobtná.
krok 2 ze 4
Do šlehačky po částech přidejte cukr a máslo, pokračujte ve šlehání.
krok 3 ze 4
Poté po částech přidejte tvaroh a přiveďte smetanu do homogenní konzistence.
krok 4 ze 4
Před tvarováním dortu můžete krém dát na pár minut do lednice, aby se stabilizoval.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *