Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Smetanový sýr s bílou čokoládou

Smetanový sýr s bílou čokoládou

0
8492
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 410,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 8 hod.
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 28,8 g
Sacharidy* 41,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Smetanový sýr s bílou čokoládou
Obsah

Sýrový krém kombinuje všechny nejlepší vlastnosti krému: všestrannost, lehkost, stabilita, příjemná textura a krémová chuť. Navíc je velmi snadné vařit.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nalijte smetanu do hrnce a přiveďte k varu.
krok 2 ze 6
Čokoládu nalámejte na malé kousky. Nalijte čokoládu do horké smetany, dobře promíchejte, aby se rozpustila.
krok 3 ze 6
Poté tuto směs rozšlehejte mixérem, nádobu zakryjte potravinářskou fólií a dejte na 6-8 hodin do chladu.
krok 4 ze 6
Smetanový sýr šlehejte v samostatné misce po dobu 1-1,5 minuty.
krok 5 ze 6
Poté ke šlehanému sýru po částech přidejte čokoládovo-krémovou hmotu a pokračujte v šlehání smetany, dokud nebude homogenní konzistence.
krok 6 ze 6
Krém se ukáže být velmi chutný, vzdušný s lesklým leskem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *