Smetanový sýr s bílou čokoládou pro vyrovnání dortu

0
11450
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 341,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 13,6 gr.
Tuky * 22,5 g
Sacharidy* 54 gr.
Smetanový sýr s bílou čokoládou pro vyrovnání dortu

Gurmánský a jemný smetanový sýr lze připravit z měkkého smetanového sýra a bílé čokolády. Je ideální pro cupcakes, dobře se kombinuje s tmelem na dorty a může být alternativou k buttercream pro vytváření dortových květin.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni.
krok 2 z 5
V hluboké míse šlehejte změklé máslo a moučkový cukr, dokud nevznikne homogenní vzduchová hmota.
krok 3 z 5
Do máslové hmoty přidejte rozpuštěnou bílou čokoládu. Šlehejte tyto přísady po dobu 3-5 minut.
krok 4 z 5
Poté po částech přidejte smetanový sýr a šlehejte krém na střední rychlost mixéru.
krok 5 z 5
Krém před zploštěním dortu vychladíme v chladničce.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *