Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Pudingový krém pro Napoleona s máslem a škrobem

Pudingový krém pro Napoleona s máslem a škrobem

0
3078
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 170,8 kcal
Porce 0,55 kg
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,8 g
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 26,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Pudingový krém pro Napoleona s máslem a škrobem
Obsah

Osvědčeným způsobem, jak udělat pro Napoleona svěží a hustý krém, je přidat do receptu škrob. S výrobkem je snazší připravit oblíbenou pochoutku, kterou jistě ocení začínající kuchaři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte mléko do hrnce a zapalte. Vaříme.
krok 2 z 5
Vejce, škrob a cukr smíchejte zvlášť. Šlehejte, dokud nebude hladké a nadýchané.
krok 3 z 5
Nalijte výslednou hmotu do vroucího mléka. Ihned promíchejte, aby se krém nepřipálil, a vařte ho do hustoty 3–5 minut.
krok 4 z 5
Hustý pudink stáhněte z ohně a promíchejte s máslem. Obsah pevně zakryjte fólií a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
krok 5 z 5
Vychlazený svěží pudink pro Napoleona je připraven! Můžete začít mazat dorty.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *