Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém na dort ze zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléka

Krém na dort ze zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléka

0
4063
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 290 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 16,8 g
Sacharidy* 29,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Krém na dort ze zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléka
Obsah

Jsem velký sladký zub a často doma vařím různé pečivo. Jako krém obvykle používám zakysanou smetanu. Podle mého názoru je to nejvíce neuvěřitelně jemný a lahodný krém. Pokaždé používám jiný doplněk. Tentokrát se chci podělit o krém na dort vyrobený na základě zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléka.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve uvařte kondenzované mléko nebo si kupte hotové vařené mléko. Připravte si všechny požadované přísady v požadovaném množství.
krok 2 ze 7
Předchlazenou zakysanou smetanu vložte do hluboké nádoby s obsahem tuku nejméně 20%.
krok 3 ze 7
Pomocí mixéru zakysanou smetanu důkladně promíchejte na nízké otáčky.
krok 4 ze 7
Postupně zvyšujte rychlost, šlehejte zakysanou smetanu, dokud se hmota nezvětší.
krok 5 ze 7
Poté postupně přidejte vařené kondenzované mléko do zakysané smetanové hmoty.
krok 6 ze 7
A pomocí mixéru dobře vyšlehejte do hladka a postupně zvyšujte rychlost mixéru.
krok 7 ze 7
Hotový krém ze zakysané smetany a vařeného kondenzovaného mléka vložte do chladničky, aby se stabilizoval a chladil asi 1,5 hodiny. Poté použijte vychladlý krém podle pokynů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *