Krém na dort z tvarohu a 33% smetany

0
4175
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 348,1 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 105 minut
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 13,4 gr.
Sacharidy* 47,8 g
Krém na dort z tvarohu a 33% smetany

S velkým potěšením a neuvěřitelnou touhou se chci podělit o nádherný recept na krém vyrobený z tvarohu a 33% smetany. Tento krém je ideální pro impregnaci jakéhokoli dortu, stejně jako jiných domácích pečiv. Krém má neuvěřitelně jemnou a vzdušnou strukturu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience. Tvaroh a smetana by měly být dobře vychlazené.
krok 2 z 5
Vložte požadované množství tvarohu a práškového cukru do hluboké nádoby a poté pomocí mixéru dobře prošlehejte, dokud nevznikne nadýchaná homogenní konzistence. Podle potřeby přidejte vanilkový extrakt, který můžete nahradit vanilkovým nebo vanilkovým cukrem.
krok 3 z 5
Do vyšlehané hmoty z tvarohu a moučkového cukru postupně přiléváme vychlazenou 33% smetanu.
krok 4 z 5
Pokračujte v šlehání krému při nízkých otáčkách mixéru a postupně zvyšujte rychlost. Hotový krém by měl být vzdušný a jemný.
krok 5 z 5
Umístěte nádobu s připraveným krémem do chladničky pro úplné ochlazení a stabilizaci, bude to trvat asi hodinu a půl. Po vychladnutí použijte uvařený smetanový sýr a smetanu podle pokynů.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *