Vážený zakysaný smetanový dortový krém
0
3935
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
302,5 kcal
Porce
10 portů.
Čas na vaření
12 hod.
Bílkoviny *
2,5 gr.
Tuky *
20 gr.
Sacharidy*
51,6 gr.
Pokud chcete připravit lahodnou hustou zakysanou smetanu, z celého srdce doporučuji použít snadno připravitelný recept na váženou zakysanou smetanu. Tento krém je vhodný k přípravě jakýchkoli dezertů, stejně jako koláčů. Tento krém používám téměř vždy, pokud mám volno.
Ingredience
Proces vaření
Do zakysané smetany přidejte požadované množství moučkového cukru. Pokud není k dispozici práškový cukr, použijte krystalový cukr. Pomocí mixéru důkladně prošlehejte krém, dokud nebude nadýchaná hustá konzistence. Připravenou zakysanou smetanu vložte na hodinu a půl do chladničky, aby vychladla a stabilizovala se. Poté můžete krém použít k namáčení a vrstvení oblíbených dezertů a pečiva.
Dobrou chuť!