Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Krém ze smetany, mascarpone a krupicového cukru na dort

Krém ze smetany, mascarpone a krupicového cukru na dort

4139

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 326,3 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 15 minut.

Bílkoviny * 2,8 gr.

Tuky * 34,3 g

Sacharidy* 40,2 g

Krém ze smetany, mascarpone a krupicového cukru na dort

Obsah

Bílý a lehký mascarpone krém se smetanou a moučkovým cukrem dokonale ozdobí váš dort a jakékoli pečivo. Krém se připravuje rychle a snadno. Před přípravou krému je důležité krém dobře vychladit. Přidá se trochu krupicového cukru, takže krém nebude sladký.

Ingredience

Sýr mascarpone 250 g Krém 33% 200 ml. Moučkový cukr 100 g Vanilkový cukr 1 špetka

Proces vaření

S tímto jemným a lahodným krémem krásně ozdobíte nejen dort, ale i dorty a další domácí pochoutky.

Vložte sýr mascarpone do praktické mísy a přidejte do něj poloviční množství moučkového cukru uvedeného v receptu.

Poté špachtlí nebo lžící dobře promíchejte sýr a prášek.

Dobře vychlazenou těžkou smetanu nalijte do jiné mísy, přidejte k nim zbytek moučkového cukru a šlehačem nebo mixérem je prošlehejte do nadýchané hmoty.