Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Krém ze zakysané smetany a smetany na medovník

Krém ze zakysané smetany a smetany na medovník

2951

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 328,7 kcal

Porce 7 portů.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 2,6 gr.

Tuky * 26 gr.

Sacharidy* 41,5 g

Krém ze zakysané smetany a smetany na medovník

Obsah

Ze zakysané smetany a smetany se získá svěží a lehký krém. Jen dvě ingredience, trochu vašeho času, a získáte originální a příjemný produkt pro svůj medový dort.

Ingredience

Zakysaná smetana 26% 350 ml. Moučkový cukr 4 lžíce Krém 33% 1 polévková lžíce Zahušťovadlo na krém 1 balení

Proces vaření

Vložte tučnou zakysanou smetanu do hluboké mísy. Zde nalijte prosátý moučkový cukr. Šlehejte 2–3 minuty, dokud není výrobek nadýchanější.

Do stejné hmoty přidejte zahušťovadlo na krém. Znovu porazit

Nalijte smetanu s vysokým procentem tuku do samostatné mísy. Musí být vychlazené. Je také vhodné dát šlehače mixéru na chvíli do chladničky. Šlehejte ingredienci, dokud nebude nadýchaná a hustá.