Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krém ze zakysané smetany a koláčové marmelády

Krém ze zakysané smetany a koláčové marmelády

0
7670
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 296,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 25 gr.
Sacharidy* 55,7 g
* na 100 gr. produkt
Krém ze zakysané smetany a koláčové marmelády
Obsah

Doporučuji vyrobit krém na bázi zakysané smetany a džemu. Tento recept jsem se naučil od své babičky. Krém se ukáže být neuvěřitelně jemný, voňavý díky džemu, který chcete jíst lžící. Je dobré namočit koláče s takovým krémem nebo ozdobit jakékoli jiné pečivo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do hluboké nádoby vložte požadované množství předchlazené čerstvé tučné zakysané smetany dobré kvality. Přidejte sáček krémového zahušťovadla.
krok 2 z 5
Pomocí mixéru dobře prošlehejte zakysanou smetanu do nadýchané husté konzistence a postupně zvyšujte rychlost mixéru.
krok 3 z 5
Když zakysaná smetana dosáhne požadované konzistence, přidejte do ní požadované množství džemu. Můžete použít džem z bobulí nebo ovoce. Tentokrát jsem použil malinový džem bez pecek. Můžete experimentovat s džemem a pokaždé, když váš krém bude hrát s novými barvami.
krok 4 z 5
Pomocí lžíce krém dobře promíchejte do hladka. V případě potřeby přidejte trochu krystalového cukru nebo moučkového cukru. Poté ho dejte asi na 30 minut do lednice, aby vychladl a stabilizoval se.
krok 5 z 5
Podle pokynů použijte vychlazenou smetanu ze zakysané smetany a džemu. K nasycení makového dortu jsem tentokrát použila zakysanou smetanu a malinový krém.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *