Krém z tvarohu a másla na dort

0
1930
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 329,8 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 12,2 g
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 67,4 g
Krém z tvarohu a másla na dort

Pro milovníky domácích koláčů, zákusků, ale i jiného pečiva vřele doporučuji udělat si krém z tvarohu a másla. Vzduchový krém lze použít nejen na vrstvu a impregnaci koláčů, ale také na zdobení dezertů z těsta, bobulí a ovoce.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravte všechny požadované ingredience. Máslo vyjměte nejprve z lednice, aby se při pokojové teplotě dobře zahřálo.
krok 2 z 5
Vložte požadované množství tvarohu do hluboké nádoby.
krok 3 z 5
Pomocí stojanového mixéru vyšlehejte tvaroh do hladkého a vzdušného stavu. Postupně přidávejte požadované množství moučkového cukru a vanilky.
krok 4 z 5
Pokračujte ve šlehání střední rychlostí. Poté po částech přidejte máslo a pokračujte v šlehání, dokud se hmota několikrát nezvětší.
krok 5 z 5
Připravený krém z tvarohu a másla vložte do nádoby a poté utáhněte igelitem nebo zakryjte fólií, vložte do chladničky pro úplné ochlazení a stabilizaci. To bude trvat asi hodinu. Chlazený krém použijte na vrstvu vašich oblíbených koláčů nebo pečiva.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *