Krémový pohár na dort doma

0
2368
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 267,2 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 8 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 33,3 g
Krémový pohár na dort doma

Delikátní krémový pohár je originálním řešením pro domácí koláče. Sladká příprava nejen dodá vaší cukrárně zajímavou chuť, ale také ji ozdobí. Vaření je jednoduché, zvládnou ho i začátečníci.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
V hluboké míse smíchejte cukr a kukuřičný škrob. Také zde rozbijeme vajíčko.
krok 2 z 11
Směs důkladně prošlehejte, dokud nebude hladká a hladká.
krok 3 z 11
Nalijte mléko do malého hrnce a dejte na sporák. Přivést k varu.
krok 4 z 11
Do šlehané hmoty postupně přiléváme horké mléko. Hněteme.
krok 5 z 11
Nalijte obsah do hrnce a vložte na sporák.
krok 6 z 11
Za stálého míchání přivedeme k varu na mírném ohni.
krok 7 z 11
Do horké hmoty dejte máslo a důkladně promíchejte.
krok 8 z 11
Nalijte krém do vhodného hlubokého talíře, zakryjte fólií a ochlaďte v chladničce.
krok 9 z 11
Smetanu vyšlehejte zvlášť, dokud nebude hustá a nadýchaná.
krok 10 z 11
Krém spojíme s vychladlým krémem. Porazte obsah mixérem, dokud nebude hladký a nadýchaný.
krok 11 z 11
Krémová zmrzlina na dort je připravena. Lze použít podle pokynů.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *