Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krémový pohár se zakysanou smetanou na uhlazení dortu

Krémový pohár se zakysanou smetanou na uhlazení dortu

0
6257
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 299,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 11,1 gr.
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 45,3 g
* na 100 gr. produkt
Krémový pohár se zakysanou smetanou na uhlazení dortu

Zde je recept na přípravu krému, který je ideální pro vyrovnání dortu. Jedná se o zmrzlinu vyrobenou ze zakysané smetany. Krém je díky své konzistenci jemný, chutný a velmi snadno se používá. S takovým krémem bude rychlé a snadné sladit dort!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Vejce rozšlehejte do kastrůlku.
krok 2 z 11
Vejce zalijte cukrem a vanilkovým cukrem.
krok 3 z 11
Ke zbytku ingrediencí přidejte prosátou pšeničnou mouku. Vše promíchejte.
krok 4 z 11
Do kastrolu dejte kysanou smetanu s vysokým obsahem tuku. Smíchejte všechny přísady.
krok 5 z 11
Umístěte nádobu s obsahem do vodní lázně.
krok 6 z 11
Hmotu vaříme do zhoustnutí. Tento proces bude trvat asi 7-10 minut. Až budete hotovi, pudink ochlaďte na pokojovou teplotu.
krok 7 z 11
Do vhodné nádoby dejte máslo pokojové teploty.
krok 8 z 11
Vyšlehejte máslo mixérem na vysoké otáčky.
krok 9 z 11
Začínáme po částech zavádět vychladlý pudink do olejové směsi.
krok 10 z 11
Všechny ingredience šlehejte mixérem, dokud nevznikne homogenní krém.
krok 11 z 11
Krém dejte na 60 minut do lednice. Poté může být použit pro zamýšlený účel. Krémová zmrzlina na zakysané smetaně pro vyrovnání dortu je připravena!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *