Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krémový pohár s mascarpone na dort

Krémový pohár s mascarpone na dort

0
3933
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 249,8 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 5,7 g
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 30,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Krémový pohár s mascarpone na dort
Obsah

Zmrzlina je ideální pro domácí koláče. Udělejte přípravu ještě originálnější přidáním sýra mascrapone. To dodá pochoutce jemnější a lehčí chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Oddělte žloutky od vajec. Ponoříme je na vhodný talíř a zasypeme cukrem a moukou.
krok 2 z 9
Hmotu míchejte metličkou, dokud hrudky mouky nezmizí.
krok 3 z 9
Nalijte mléko do hrnce a přiveďte k varu.
krok 4 z 9
Horké mléko pomalu přilévejte ke žloutkům. Míchat.
krok 5 z 9
Nalijte tekutou hmotu do hrnce. Dali jsme to na sporák.
krok 6 z 9
Smetanu vaříme na mírném ohni do varu. Neustále míchejte nebo šlehejte.
krok 7 z 9
Zahuštěný krém ochlaďte. Přidejte k němu mascarpone a vanilkový extrakt.
krok 8 z 9
Metličkou míchejte obsah do hladka.
krok 9 z 9
Jemný hustý krém je připraven k použití!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *