Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Zakysaný krém na sušenkový koláč se želatinou

Zakysaný krém na sušenkový koláč se želatinou

0
3852
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 329,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 2 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 62,8 g
* na 100 gr. produkt
Zakysaný krém na sušenkový koláč se želatinou
Obsah

Zakysaná smetana se želatinou se ukáže být úžasně chutná a aromatická. Svou strukturou se podobá velmi jemnému a měkkému suflé. To je perfektní náplň pro vaše kulinářské nápady! Takový dezert rozhodně nezůstane bez povšimnutí!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Želatinu namočte do vařené a vychladlé vody, dokud asi 30 minut nabobtná.
krok 2 ze 4
Poté vložte želatinu na sporák a vařte, dokud se úplně nerozpustí. Necháme vychladnout.
krok 3 ze 4
V tuto chvíli spojte krystalový cukr, vanilin a zakysanou smetanu a hmotu rozšlehejte mixérem tak, aby byla nadýchaná a homogenní.
krok 4 ze 4
Přidejte vychladlou želatinu a pokračujte ve šlehání. Nechte hmotu úplně vychladnout a znovu prošlehejte krém. Dáme na 30 minut do chladu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *