Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanty z listového těsta s čokoládou

Croissanty z listového těsta s čokoládou

0
349
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 434,5 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 11,4 gr.
Tuky * 27,6 gr.
Sacharidy* 47,7 g
* na 100 gr. produkt
Croissanty z listového těsta s čokoládou
Obsah

Toto nádherné pečivo s čokoládovou příchutí vždy rozveselí dospělé i děti. Vaření z listového těsta. Takové těsto lze připravit, pokud existuje touha a čas, vlastními rukama, nebo si můžete vzít hotové zmrazené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Do skleněné mísy nalijte kondenzované mléko, položte na něj kousky hořké čokolády a zahřejte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, aby se hmota začala rozpouštět. Poté vmícháme čokoládovou hmotu a mírně vychladíme.
krok 2 z 8
Kvašené listové těsto položte na stůl a rozmrazte a přikryjte ubrouskem. Těsto můžete předem rozmrazit. Poté pomocí válečku těsto rozválíme na dlouhou vrstvu a nožem ho nakrájíme na stejné trojúhelníky. Jedno balení těsta vytvoří asi 10–12 kusů.
krok 3 z 8
Připravenou čokoládovou náplň dejte lžičkou na základnu trojúhelníků.
krok 4 z 8
Poté tyto trojúhelníky opatrně stočíme do válečků. Volně skládáme, aby bylo pečivo nadýchané.
krok 5 z 8
Vytvořené rohlíky dejte na plech vyložený papírem tak, aby špička výrobku byla dole, pak se rohlíčky při pečení nerozbalí. Necháme je na plechu 40 minut na kynutí. Některé hospodyňky pečou hned, ale je vhodné dát kvasnicovému těstu čas, aby trochu přišlo. Poté namažte rohlíky rozšlehaným vejcem nebo jen žloutkem, aby krásně zhnědly.
krok 6 z 8
Posypte naše výrobky sekanými ořechy. Vzhledem k tomu, že rohlíky jsou namazané vejcem, ořechové drobky se nedrobí.
krok 7 z 8
Vložte plech do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte výrobky 25-30 minut.
krok 8 z 8
Rohlíky upečené z listového těsta posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Lahodné a úspěšné pečení!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *