Croissanty z listového těsta s marmeládou

0
694
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 289,7 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 58,5 g
Croissanty z listového těsta s marmeládou

Jako možnost lahodného a rychlého domácího pečení budete mít croissanty z listového těsta s marmeládou. Na takové croissanty se používá listové těsto bez kvasnic a hodí se jakýkoli džem. Těsto můžete hníst vlastníma rukama, ale je snazší koupit zmrazené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Listové těsto předem rozmrazte na normální domácí teplotu. Rychle se odmrazuje.
krok 2 z 9
Poté těsto vyjměte z obalu, položte na posypanou pracovní plochu stolu a vyválejte na pláty o tloušťce až 4 mm.
krok 3 z 9
Poté listy nakrájejte na podélné kousky a na trojúhelníky.
krok 4 z 9
Určete si velikost polotovarů podle svého vkusu, protože někdo má také rád mini rohlíky.
krok 5 z 9
Na polotovary (na široký základ) dejte marmeládu a po prvním otočení těsto prsty upevněte, aby při pečení náplň nevytekla. Poté slepte polotovary ne příliš těsně do rolí.
krok 6 z 9
Vytvořené rohlíky položte na plech vyložený pečicím papírem. Troubu předehřejte na 190 ° C. Rohlíky pečte 15 minut.
krok 7 z 9
Během této doby připravte rohlíkový sirup rozpuštěním 2 lžic cukru v horké vodě.
krok 8 z 9
Upečené rohlíky vyjměte z trouby a mírně vychladněte. Pokud džem vytekl sem a tam, nevadí. Namažte všechny položky cukrovým sirupem.
krok 9 z 9
Croissanty s džemem z listového těsta jsou hotové.

Můžete to podávat ke stolu!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *