Čokoládové rohlíky z kynutého těsta

0
702
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 288,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 21,6 gr.
Sacharidy* 34,2 g
Čokoládové rohlíky z kynutého těsta

Croissanty na kvasnicovém těstě jsou velmi nadýchané, voňavé a vzdušné. Díky čokoládové náplni bude tato pochoutka ještě chutnější! Jednoduše chutné!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mouku prosejeme a máslo předem rozpustíme. Produkty mícháme. Přidejte k nim mléko, droždí, krystalový cukr a špetku soli. Těsto důkladně promíchejte rukama, poté přikryjte ručníkem a dejte na teplé místo na 1,5 hodiny.
krok 2 z 5
Poté těsto vložte do sáčku a dejte na 30 minut do mrazničky a poté na 60 minut do lednice.
krok 3 z 5
Hotové těsto rozválíme na obdélník asi 3-4 mm. a nakrájíme na trojúhelníky.
krok 4 z 5
Na základnu každého trojúhelníku položte rozdrcenou čokoládu a těsto stočte na úzkou stranu. Děláme to s celým testem.
krok 5 z 5
Nasaďte plech na pečení, namazaný rostlinným olejem a potřete vršek rohlíků vejcem. Plech vložíme do trouby na 15-20 minut. na 190 stupňů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *