Croissanty s vařeným kondenzovaným mlékem

0
411
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 282,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 14,9 gr.
Sacharidy* 54,1 gr.
Croissanty s vařeným kondenzovaným mlékem

Croissanty jsou lahodný francouzský dezert, který se snadno dělá doma. Netrvá to moc času a surovin. Kondenzované mléko je ideální pro plnění. Upečené zboží bude velmi měkké, šťavnaté a voňavé! Opravdový džem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Listové těsto předem rozmrazte při pokojové teplotě.
krok 2 ze 7
Ořechy rozemeleme v mixéru.
krok 3 ze 7
Nyní v malé misce smíchejte drcené ořechy, moučkový cukr a vejce.
krok 4 ze 7
Listové těsto krájíme ve tvaru trojúhelníků, jejich nejširší část by měla mít asi 9 cm. Pokud je těsto zpočátku velmi husté, musí se rozválet válečkem.
krok 5 ze 7
Nyní vezmeme jeden trojúhelník a položíme jej na základnu, ustoupíme asi o 1 cm. 1 lžička. kondenzované mléko se sklíčkem.
krok 6 ze 7
Otočíme ho do role a postupně protáhneme úzkou část.
krok 7 ze 7
Děláme to s celým těstem. Dáme na plech s pergamenem nebo potřeme rostlinným olejem. Horní část rohlíků namažte vejcem, ořechy a moučkovým cukrem. Pečeme v troubě na 220 stupňů 20-25 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *