Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Velikonoční dorty
  3. ➠ Recepty na Velikonoce 2021
  4. ➠ Velikonoční dort s kandovaným ovocem na suchém droždí

Velikonoční dort s kandovaným ovocem na suchém droždí

0
1479
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 322,5 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 6 h
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 48,7 g
* na 100 gr. produkt
Velikonoční dort s kandovaným ovocem na suchém droždí
Obsah

Na Velikonoce chci uvařit nejen lahodné koláče, ale také chytré. Tento recept na krupici nějakou dobu trvá, ale výsledkem jsou voňavé a lahodné vlhké kandované ovocné koláče, které se při krájení nedrobí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
V míse smíchejte vejce s cukrem a žloutkem.
krok 2 z 15
Směs dobře prošlehejte.
krok 3 z 15
Maslo vložte do mikrovlnné trouby a přidejte teplé do mísy.
krok 4 z 15
Do těsta vložíme zakysanou smetanu a dobře promícháme.
krok 5 z 15
Nalijte teplé mléko a znovu důkladně promíchejte.
krok 6 z 15
Do těsta prosejte mouku, přidejte krupici, droždí a sůl.
krok 7 z 15
Uhněteme těsto, mělo by být plastové.
krok 8 z 15
Přeneste jej do velké suché nádoby a nechte ho na teplém místě přikrytý ručníkem 2 hodiny.
krok 9 z 15
Přeneste těsto na pracovní plochu a obtočte ruce. Nechte na stole přikryté ručníkem další hodinu.
krok 10 z 15
Těsto znovu rozdrobíme a rozdělíme na poloviny.
krok 11 z 15
Do jedné části dáme kandované ovoce a uhněteme těsto.
krok 12 z 15
Ve druhém - rozinky a rozdělte na těsto a hněte ho.
krok 13 z 15
Těsto rozdělte do forem, naplňte polovinu výšky. Těsto necháme 1 hodinu kynout.
krok 14 z 15
Formy přeneseme do horké trouby na 45 minut na 200 stupňů. Zkontrolovat připravenost přilepením párátka do středu. Mělo by zůstat suché.
krok 15 z 15
Na polevu pomalu přidejte citronovou šťávu (nebo vodu) do moučkového cukru a neustále míchejte. Přidejte trochu barviva a promíchejte. Povrch koláčů namažte polevou a posypte barevnými posypkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *