Velikonoční koláč s mákem v pomalém hrnci
0
851
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
213,8 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
230 minut
Bílkoviny *
7,7 g
Tuky *
12 gr.
Sacharidy*
25,5 g
Každá žena v domácnosti chce vařit neobvykle chutný a krásný velikonoční dort, ale to vyžaduje čas a trpělivost. Multicooker vám v této práci dokonale pomůže. Dobře peče dno a boky dortu, přičemž ponechává horní světlo, ale to není rozhodující, protože dort bude nahoře pokrytý krásnou „čepicí“ glazury. V tomto receptu hněteme těsto houbovým způsobem a přidáme do něj mák a podle chuti si můžeme dát rozinky nebo kandované ovoce.
Ingredience
Proces vaření
Nejprve odměřte množství přísad uvedených v receptu, protože to je důležité pro dobré pečení. Poté nalijte trochu ohřátého mléka do misky na hnětení těsta, přidejte do něj droždí, 4 polévkové lžíce. lžíce mouky a 1 polévková lžíce lžíci cukru. Vše dobře promíchejte metličkou. To bude těsto na zkoušku. Přikryjte ubrouskem a nechte 30 minut v teple.
Poté těsto posypeme trochou mouky, rukama krátce prohněteme, aby se nepřestalo lepit na dlaně, stočíme do housky a vložíme zpět do více misky. Zapneme program „Multipovar“ při 35 ° C a 35 minutách nebo „Zahřívání“ na 30 minut. Tento čas je potřebný pro druhé kynutí těsta. Můžete otevřít víko a sledovat kynutí těsta. Mělo by se zvednout na polovinu více misky.
Lahodné a úspěšné slavnostní pečení!