Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kuřecí játra s jablkem a cibulí na pánvi

Kuřecí játra s jablkem a cibulí na pánvi

0
497
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 241,4 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 17,9 gr.
Sacharidy* 34,7 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí játra s jablkem a cibulí na pánvi
Obsah

Kuřecí játra, i když patří k vedlejším produktům, ale když je správně připravena, dělá lahodná a chutná jídla. Kromě toho je velmi snadné experimentovat s játry, například jasné jablka lze přidat pomocí jablek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Játra opláchněte teplou vodou, očistěte od žlučových proudů a nakrájejte na velké kousky.
krok 2 ze 7
Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka.
krok 3 ze 7
Jablka omyjte, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Jablka posypeme citronovou šťávou, aby nezčernadla.
krok 4 ze 7
Játra rozválíme v mouce a poté 2-3 minuty opékáme na rostlinném oleji dozlatova. Vložte játra do mísy a zakryjte, aby byla teplá.
krok 5 ze 7
Poté na pánvi orestujte jablka, 1–2 minuty z každé strany, posypte skořicí a muškátovým oříškem. Je dobré, když si jablka udržují tvar.
krok 6 ze 7
Dále na stejné pánvi orestujte cibuli dozlatova.
krok 7 ze 7
Smažená játra a jablka položte na cibuli. Pánev přikryjte pokličkou a za občasného míchání duste, dokud se játra nevaří 5-7 minut. Jedná se o velmi chutné a aromatické jídlo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *