Kuřecí játra v rukávu na pečení v troubě
0
3330
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
79,7 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
5,7 g
Tuky *
9,1 gr.
Sacharidy*
8,9 gr.
Kuřecí játra jsou velmi zdravým produktem. Obsahuje cenné stopové prvky a vitamíny, je snadno stravitelný a je vhodný pro dietní výživu. Doporučujeme vařit v troubě v rukávu. Spolu s játry vložíme do rukávu také cibuli, jablka a koření. Ingredience jsou nasyceny navzájem šťávami - jídlo bude šťavnaté a chutné.
Ingredience
Proces vaření
Jablka omyjte, osušte a nakrájejte na čtyři části. Mimochodem, je lepší užívat jablka s výraznou kyselostí - takové plody jsou harmoničtěji kombinovány s játry, nadměrná sladkost může zasahovat. Z jablek vystřihněte semenné lusky. Připravenou dužinu nakrájejte na plátky silné jeden a půl až dva centimetry.
Nalijte rostlinný olej do rukávu na pečení. Dále položte připravené kuřecí játra a bobkový list. Přidejte cibuli a jablka. Vše smíchejte dohromady přes stěny sáčku, aby se koření, cibule, jablka a játra rozdělily po společném prostoru. Na obou stranách zavážeme rukáv a ve středu provedeme tenký vpich, aby mohla unikat pára. Naplněný rukáv dejte na plech a vložte do studené trouby na střední úroveň. Zapneme troubu, nastavíme teplotu na 210 stupňů a misku pečeme třicet až třicet pět minut.
Dobrou chuť!