Domov
➠ Kotlety
➠ Kuřecí kotlety
➠ Kuřecí řízečky bez chleba

Kuřecí řízečky bez chleba

1066

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 109,2 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 8,2 gr.

Tuky * 12 gr.

Sacharidy* 7,7 g

Obsah

Pokud oceníte přirozenou chuť masa bez příměsí a přísad, pak vám tento recept určitě bude vyhovovat. Nebude žádný chléb, žádná mouka, škrob ani jiné přísady, které se obvykle používají ke zvětšení objemu výsledného pokrmu.

Ingredience

Kuřecí mleté maso 600 gr. Cibule 0,5 ks Česnek 1 zub. Vejce 1 PC. Strouhanka 50 gr. Slunečnicový olej 50 ml. Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Cibuli a česnek oloupeme. Nastrouhejte polovinu cibule na jemném struhadle, protlačte česnek lisem. Do mletého masa přidejte nakrájenou cibuli a česnek.

Jedno vejce rozlámeme na mleté maso, osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme. Umístěte mleté maso do těsného plastového sáčku a několikrát ho porazte o desku, aby mleté maso bylo hustší a kotlety se během procesu smažení nerozpadly.