Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Kuřecí řízečky s cuketou na pánvi

Kuřecí řízečky s cuketou na pánvi

0
1744
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 172,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 65 minut
Bílkoviny * 14,2 g
Tuky * 8,3 gr.
Sacharidy* 9,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kuřecí řízečky s cuketou na pánvi
Obsah

Kuřecí řízky s cuketou jsou snadné a zdravé masové jídlo. Cuketa dodává šťavnatost a zředí chuť masa. Cuketa chutná neutrálně, ale rozdíl si určitě všimnete.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cuketu omyjte, osušte papírovými utěrkami a nastrouhejte na hrubém struhadle. Cuketu trochu osolte, nechte působit 5-7 minut, poté vymačkejte z tekutiny.
krok 2 ze 6
Umyjte prsa, oddělte filé od kostí a kůže, projděte mlýnkem na maso.
krok 3 ze 6
V míse smíchejte mleté ​​kuře, cuketu a vejce a dochuťte solí a dochuťte.
krok 4 ze 6
K mletému masu přidejte krupici, promíchejte a nechte 20 minut kynout, aby krupice nabobtnala.
krok 5 ze 6
Mleté maso tvarujte mokrýma rukama na malé kulaté řízky. Předehřejte pánev a karbanátky opečte na slunečnicovém oleji z obou stran.
krok 6 ze 6
Smažené kotlety vložte do pánve nebo hrnce se silným dnem a duste je na nejnižším ohni 10–12 minut. Kotlety podávejte horké s přílohou dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *