Domov
➠ Kotlety
➠ Kuřecí kotlety
➠ Kuřecí řízečky se zeleninou v troubě

Kuřecí řízečky se zeleninou v troubě

905

Kuchyně Východní Evropy

Obsah kalorií 89,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 4,4 gr.

Sacharidy* 7,7 g

Obsah

Kuřecí řízky se zeleninou jsou vydatnou a chutnou možností oběda. Misku lze péct v troubě, což zachová mnoho užitečných vlastností produktů.

Ingredience

Kuřecí mleté maso 0,7 kg Cibule 1 PC. Mrkev 1 PC. bílé zelí 200 gr. Paprika 1 PC. Krupice 4 lžíce Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Rostlinný olej na smažení

Proces vaření

Nakrájejte cibulové ruce velmi jemně.

Pánev předehřejte s rostlinným olejem. Cibuli rozprostřeme a osmažíme do průhledna.

Mrkev oloupeme a nakrájíme na malá kolečka.

Zelí nakrájíme nadrobno.

Papriky oloupeme ze semínek a jádřince a také nakrájíme. Nyní rozemlejte připravenou čerstvou zeleninu v mixéru na stav kaše.

Na společném talíři smíchejte mleté kuře, zeleninové pyré, smaženou cibuli, sůl, mletý pepř a krupici. Rovnoměrně a důkladně promíchejte.

Plech zakryjte pečicím papírem nebo alobalem. Sem jsme dali kotlety. Pečte 25 minut, dokud se nevytvoří ruměnec. Optimální teplota trouby je 180 stupňů.