Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kotlety
  3. ➠ Kuřecí kotlety
  4. ➠ Kuřecí řízky s rozpuštěným sýrem

Kuřecí řízky s rozpuštěným sýrem

0
1019
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 130 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 9,5 g
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 10,4 g
* na 100 gr. produkt
Kuřecí řízky s rozpuštěným sýrem
Obsah

Přidáním taveného sýra do mletého kuřete budete překvapeni, jak jemné placičky dokážou být. Objeví se znatelná krémová nota, která změní obvyklou chuť, díky čemuž bude bohatší, příjemnější a jemnější. Zbytek receptu na mleté ​​kuřecí řízky je celkem obyčejný a nevyžaduje speciální přísady. Trápení je minimum, což znamená, že u lahodného jídla nemusíte dlouho stát v kuchyni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mleté kuře, pokud je to možné, je nejlepší vařit doma, abyste si byli jisti jeho kvalitou a složením. Po odstranění kůže, kostí a chrupavek můžete použít jakoukoli část kuřete.
krok 2 ze 7
Kousek bochníku vložte do mísy a zalijte vlažným mlékem.
krok 3 ze 7
Cibuli a pažitku oloupeme, omyjeme a osušíme. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a česnek protlačíme lisem.
krok 4 ze 7
Do bochníku namočeného v mléce přidejte do mísy mleté ​​kuře, kostky cibule, česnek protlačený lisem, sůl, černý pepř a vejce.
krok 5 ze 7
Nastrouhejte máslo a rozpuštěný sýr na hrubém struhadle a přidejte k mletému masu. Vše smíchejte rukama nebo lžící. Konzistence hmoty se ukáže být hustá, hustá, dobře drží tvar.
krok 6 ze 7
Zahřejte rostlinný olej na pánvi, dokud není horký. Vložíme vytvořené kotlety a smažíme je čtyři až pět minut z každé strany při průměrné teplotě kamen. Nejlepší je pánev nepřikrývat, aby byla křupavá.
krok 7 ze 7
Hotové kotlety vyjměte z pánve a přendejte na talíř. Je lepší je podávat horké, doprovázené zeleninou a bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *