Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grilu
  3. ➠ Kuřecí křídla na grilu
  4. ➠ BBQ kuřecí křídla na grilu

BBQ kuřecí křídla na grilu

0
2314
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 114,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
BBQ kuřecí křídla na grilu
Obsah

Grilování je druh pomalého smažení masa na doutnajících uhlících při teplotě 100-120 ° C. K tomu existují speciální trouby a maso se vaří na roštu. BBQ kuřecí křídla na grilu je praží po marinování v horké omáčce obsahující kyselé přísady (rajčatová omáčka, citronová šťáva nebo ocet), rostlinné oleje a koření. Omáčku lze vzít hotovou nebo připravenou podle jakéhokoli receptu. Křídla jsou v takové omáčce marinována ne déle než 1 hodinu, aby kyselina nezměkla maso příliš měkké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuřecí křídla dobře opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ručníkem.
krok 2 ze 6
Poté vložte množství přísad do omáčky (hořčice, sójová omáčka, rajčatový protlak, rostlinný olej, tekutý med, sůl, citronová šťáva a pepř), jak je uvedeno v receptu, do samostatné misky a dobře promíchejte lžící.
krok 3 ze 6
Připravená křídla dejte do hluboké mísy, přelijte omáčkou a rukama dobře promíchejte. Křídla nechte v této marinádě 1 hodinu marinovat.
krok 4 ze 6
Zatímco křídla marinují, připravte gril. Když uhlíky spálí a zbělají, můžete se pustit do pečení. Marinovaná křídla položíme do jedné řady na gril a pečeme 10-15 minut z jedné strany. Pamatujte, že teplo by nemělo být pro grilovací křídla příliš vysoké, a upravte si to podle svých představ.
krok 5 ze 6
Poté otočte rošt s křídly na druhé straně a smažte je, dokud nebudou měkké a zlatohnědé.
krok 6 ze 6
Přeneste grilovaná kuřecí křídla na talíře a podávejte horká.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *